PRODUCCIÓN DE SNACK BAR - FORMACIÓN, CORTE, RECUBRIMIENTO Y ENFRIAMIENTO
La línea de producción de barras energéticas está diseñada específicamente para producir barras de bocadillos como barras de cereales nutritivos, barras de energía, barras de nueces, tortas de turrón y caramelos de turrón. El equipo puede fabricar una variedad de formas, incluyendo redonda, cuadrada, semicircular y triangular.
Ofrece ventajas como un funcionamiento sencillo, un alto rendimiento, una excelente calidad de corte y una longitud de corte ajustable. Con su alto grado de automatización, estructura racional y fácil mantenimiento, es la opción ideal para fabricantes de alimentos, especialmente para productos pegajosos.
| Línea de producción | Capacidad | Dimensión | Voltaje | Potencia | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezclador | 600-800kg/H | 650*550*900mm | 220V | 0,75kW | 100kg |
| Transportador tornillo | 1000kg/H | 2000*650*1300mm | 220V/380V | 0,75kW | 400kg |
| Extrusora doble husillo | 100-150kg/H | 2000*2000*1700mm | 380V/50Hz | 44,0Kw | 300kg |
| Horno de siete capas | 300kg/H | 1200*1200*1400mm | 380V/50Hz | 1,5kW | 100kg |
| Máquina Miller | 300kg/H | 1500*700*1600mm | 380V/50Hz | 1,5kW | 200kg |
Proceso: Tostador - Peladora/Cortadora - Caldera de Azúcar - Mezcladora - Máquina de formación y corte.
Los ingredientes se tuestan y pelan, el azúcar se cocina en la caldera y luego todos los elementos se mezclan uniformemente. Finalmente, la mezcla entra en la máquina de formación donde se obtienen las diferentes formas de barras nutricionales según el molde utilizado.
| Potencia total | 45kW |
| Aire comprimido requerido | 0,3M3/min |
| Entorno de trabajo | Temperatura: <25ºC, Humedad: < 55% |
| Longitud del túnel de refrigeración | 11250mm |
| Tamaño de moldes | 455*95*36mm |
| Dimensión de la máquina | 16500*1000*1900mm |